अगर चाहते हो बंपर पैदावार, तो गेहूं की कटाई के बाद करें इन फसलों की खेती

  हमारा देश एक कृषि प्रधान देश है। 1947 में सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) में कृषि की हिस्सेदारी 60 प्रतिशत थी। 2022-23 में यह घटकर 15 प्रतिशत रह गई। नाबार्ड की एक रिपोर्ट के मुताबिक, देश में 10.07 करोड़ परिवार कृषि पर निर्भर हैं। यह आंकड़ा देश में कुल परिवारों की संख्या का 48 फीसदी है. भारतीय कृषि की विडम्बना यह है कि किसान अपनी फसलों की सिंचाई के लिए वर्षा जल पर निर्भर रहते हैं। ऐसे में गर्मी के मौसम में भी किसानों को अपनी फसलों की सिंचाई के लिए पानी की समस्या से जूझना पड़ रहा है.

दरअसल, किसान अप्रैल में गेहूं और सूरजमुखी की फसल की कटाई शुरू कर देते हैं। जैसे ही फसल ख़त्म होती है, गर्मी अपने चरम पर पहुँच जाती है। गर्मी के कारण खेतों में धूल उड़ती है। जल स्तर भी काफी गिर जाता है, जिससे पानी की कमी हो जाती है। ऐसे में कई किसान सिंचाई के अभाव में अप्रैल से जून के बीच खेती नहीं करते हैं.

सब्जी की खेती में मुनाफा अधिक
रायबरेली के राजकीय कृषि केंद्र शिवगढ़ के प्रभारी अधिकारी शिव शंकर वर्मा का कहना है कि गर्मी का मौसम जायद की फसलों के लिए प्रतिकूल माना जाता है। ऐसे में किसान संवा, कोदो, रागी, पटुवा जैसे मोटे अनाज के साथ-साथ बैंगन, शिमला मिर्च, तोरई, कद्दू, लौकी, तरबूज, ककड़ी, तरबूज जैसी सब्जियां भी उगा सकते हैं। उड़द और मूंगफली जैसी दालों को भी कम पानी की आवश्यकता होती है। किसान इन फसलों को 30 से 40 सेमी वर्षा वाले क्षेत्रों में भी उगा सकते हैं। इन फसलों की बाजार में भी काफी मांग है.