Protein Rich Food : शाकाहारी भोजन से प्रोटीन की कमी कैसे पूरी करें , जानिए पूरी जानकारी

प्रोटीन युक्त भोजन: आजकल लोग अपने स्वास्थ्य को लेकर काफी चिंतित रहते हैं और इसका सबसे बड़ा कारण उचित पोषण है। प्रोटीन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो हमारे शरीर की जरूरतों को पूरा करने और पूरा करने में मदद करता है। चिकन, मटन और अंडे प्रमुख प्रोटीन स्रोत हैं, लेकिन क्या बेजिटेरियन लोग प्रोटीन से वंचित रहते हैं? नहीं! यहां कुछ शाकाहारी भोजन हैं जो प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत हैं।

1.अंकुरित:

अंकुरित अनाज में मूंगफली, चना, मक्का, बाजरा आदि शामिल हैं। इनमें से कोई भी अंकुरित अनाज खाने से कभी भी प्रोटीन की कमी नहीं होती है। ये पाचन क्रिया को मजबूत करते हैं और पाचन क्रिया को सही रखते हैं।

2. सोयाबीन:

सोयाबीन में प्रोटीन भी अधिक मात्रा में होता है, जो शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाता है।

3. चना:

चना प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है और इसे दाल या सब्जी के रूप में खाया जा सकता है।

4. मूंगफली:

मूंगफली में प्रोटीन भी होता है और यह हृदय रोगों से लड़ने में मदद करता है।

इस प्रकार, ये शाकाहारी भोजन आपको प्रोटीन की कमी से बचाकर स्वस्थ और मजबूत बनाते हैं।